”長い冬を耐え忍んだね。頑張ったね。”とい会話を店で働きながらお客さんと何回、今日話したことか。
それくらい、素敵に晴れ上がった１日でした。気温も１５度ぐらいまで上がって、お店もたくさんの人で大にぎわい。月曜日は普段は他の日に比べて静かなのですが、今日は忙しかった。特に土曜、日曜に続けて走った後での１０時間の立ち仕事は、足にきました。
家に帰る頃には足が疲れを訴えすぎるので、お風呂でゆっくりとマッサージをして血の巡りをよくしました。
そういえば、昨日の特別なものを作ったので、今日はご紹介。
まずは、ここから始めます。
これ、なんだかわかりますか？これねヨーグルトなんです。そこに蜂蜜をかけた状態。
これに加えるのは、、、、凍った果物。
これで予想できた人も色のではないでしょうか？正解はフローズンヨーグルト。
昨日どうしても食べたくなって、だけどフルーツたくさんのものがいいなって思って、考えた結果が”自分で作ってみよう！！”ということに。
今回ヨーグルトは水分が少ないグリークヨーグルトをチョイス。（多分、日本の水分が多いのなら水切りが必要かと。）そこに好きな蜜や、果物を入れて、混ぜ合わせます。今度はそれを冷凍庫に入れて３０分おきぐらいごとに、あぜて１時間半ほどで出来上がり。
ほんのりの甘さと、ベリー類の酸味が素敵に合わさって、おいしかったです。これ、本当に簡単にできるのでオススメです。